Former des professionnels de la vente au détail de produits biologiques
OBJECTIFS
- Former des professionnels de la vente au détail de produits biologiques
- Acquérir une expérience et une spécialisation dans un secteur en développement
- Augmenter ses chances d'intégration professionnelle
Conditions d'entrée
- Formation initiale : BAC et plus et/ou expérience professionnelle
- Des entretiens de motivation et tests de positionnement seront organisés à des dates fixées par notre centre de formation après étude du dossier de candidature.
- Disposer d'un contrat de professionnalisation chez un employeur conventionné 3244 et à jour de ses cotisations au FORCO pour les fonds de formation
PUBLIC CONCERNE
Contrat de professionnalisation
(CDD de 12 mois dans un commerce de détail de la Convention Collective 3244)
- Jeunes de moins de 26 ans
- Personne de plus de 26 ans et demandeur d'emploi
Période de professionnalisation
- Plan de formation entreprise pour un salarié en CDI dans un commerce de détail de la convention collective 3244.
Dans ces deux cas la formation est financée par le FORCO, OPCA auquel l'employeur doit cotiser.
Congé individuel de formation
Pour un salarié en CDI souhaitant se réorienter et en accord avec son employeur, prendre contact avec le FONGECIF. Les cours seront suivis de la même manière que pour un contrat de professionnalisation et le candidat devra certifier de 500 heures minimum de stage en milieu professionnel pour accéder à la certification.
Dans ce cas, les frais de formation sont pris en charge par le FONGECIF et l'ensemble des autres frais sont à la charge du candidat.
ORGANISATION DE LA FORMATION
La formation se déroule sur 12 mois en alternance.
Les cours auront lieu du lundi 7 octobre 2019 au mardi 29 septembre 2020 et représenteront 435 heures dispensés à la MFR-CFA :
- Le lundi : 9h00 - 12h30 14h00 - 18h30
- Le mardi : 9h00 - 12 h30 14h00 - 17h30
LE CONTENU
Thème 1 : La filière "Produits biologiques"
- Principes de l'agriculture biologique
- Circuits de distribution (production, transformation, commercialisation)
- La consommation
Thème 2 : Les produits biologiques
- Connaître les produits biologiques pour conseiller les clients
- Connaître les législations sur la production, la transformation et la distribution des produits biologiques
Thème 3 : Le métier de vendeur conseil
- Organiser et effectuer les tâches quotidiennes d'un magasin ou d'un rayon biologique
- Valoriser les produits biologiques
- Assurer l'hygiène des produits biologiques en magasin
- Vente et relations clients
- Anglais professionnel
- Informatique
VALIDATION DE LA FORMATION
Titre professionnel reconnu dans la Convention Collective du commerce de détail 3244 et par le Ministère du Travail.
Le candidat sera soumis à une évaluation ponctuelle finale constituée de plusieurs épreuves :
- QCM
- Mise en situation professionnelle
- Entretien explicatif
- Préparation spécifique.
La commission d'évaluation est composée d'un représentant de SAVEURS COMMERCE, d'un représentant de l'organisation professionnelle et de professionnels.
VIE RESIDENTIELLE
Possibilité de restauration sur place (le signaler à l'inscription).
Quant à l'hébergement, plusieurs solutions s'offrent à vous : village vacances à 50 m, gîtes dans un rayon de 3 à 10 kms... C'est à vous de faire les démarches.
DOCUMENTS DE REFERENCE CANDIDAT :
Programme de la formation vendeur conseil en produits biologiques
Dossier de candidature CQP BIO
PLANNING 2019-2020 avec placement périodes entreprise
DOCUMENTS DE REFERENCE EMPLOYEUR :
La lettre d'information
CQP BIO :
Actualités
