Ateliers pratiques pour les CQP Vendeur Conseil Crémier Fromager sur la construction d’un plateau de fromages à partir d’un sujet donné. Ces exercices regroupent le travail de coupe, la sélection des…

Intervention de Mme Leslie MARTIN du CFPL (Centre de Formation des Produits Laitiers) pour les CQP Vendeur Conseil Crémier Fromager et les CQP Vendeur Conseil en Produits Biologiques sur les thèmes…

Les CQP Vendeur Conseil en Produits Biologiques en visite à la Minoterie Suire à Boussay (44), leader et acteur historique de la farine biologique depuis 1979.

Maintenant les cavistes sélectionnent les meilleurs spiritueux comme bases des cocktails. Occasion de revisiter leurs assortiments de vermouths, bitters, liqueurs… aux charmes désuets. Egalement, les cavistes-bartenders préparent des cocktails à…

CQP Vendeur Conseil Cavistes : mardi 29 mars, nos CQP Vendeur Conseil Cavistes ont visité « la brasserie Sterne Mousse » et « Chez Papa ô Rhum » à Rochefort sur Loire à la Coopérative…