Atelier pâtisserie pour les 4ème !

Dans le cadre d’un temps fort cuisine, les élèves de 4ème ont participé à un atelier pâtisserie. Ils ont réalisé un brownies « géant » puisqu’il s’agissait d’adapter les quantités pour préparer le dessert pour tous les internes de la MFR-CFA. Cet atelier a été l’occasion de réfléchir à l’hygiène en cuisine et à l’équilibre alimentaire.

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