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Former des professionnels de la vente au détail en cave à vins

Présentation générale

Le CQP Vendeur Conseil Caviste répond à la problématique d’évolution des compétences professionnelles du métier de vendeur conseil en cave.

  • Un développement important du nombre de cavistes, majoritairement indépendants ou en réseau
  • Un secteur professionnel dynamique de caves à vins et bières franchisées (VandB, Vino Vini, Cave à Vins, Intercave, Bières et Chopes) et demandeur de formation pour les salariés
  • Des attentes des structures sur des compétences identifiées
  • La promotion sociale des salariés
  • Professionnalisation des emplois et des compétences
  • Une zone géographique favorable en Pays de la Loire avec 540 caves et en Bretagne de 380 caves

Les objectifs

Le (la) titulaire du CQP Vendeur conseil Caviste exerce son activité dans un point de vente de commerce de détail de vins, bières et alcools (en magasin, sur les marchés sous halles ou de plein vent).

Il (elle) accueille, informe et conseille la clientèle sur la provenance, la conservation et les conditions de dégustation des vins, bières et alcools.

Il (elle) assure la tenue de l’espace de vente ou de son rayon et met en valeur les vins, bières et alcools dans le cadre de la politique commerciale de l’entreprise.

Il (elle) assure le respect de la réglementation en vigueur.

Il (elle) travaille sous la responsabilité de son (sa) supérieur(e) hiérarchique (chef(fe) d’entreprise, manager d’unité commerciale, responsable de point de vente, responsable de rayon…)

Public concerné - Pré requis       

  • Public concerné :
    • Jeunes de moins de 26 ans
    • Demandeurs d’emploi de 26 ans et plus
  • Formation initiale BEP – CAP – BAC et plus et/ou expérience professionnelle et maîtriser les savoirs de base (Lire des consignes de sécurité, un schéma, un mode d'emploi, effectuer un calcul, utiliser Internet, s'adapter aux nouvelles technologies, rédiger une note mais également organiser son travail, estimer un devis, comprendre les consignes, régler une machine sont autant de connaissances et de compétences nécessaires aux salariés pour une bonne intégration dans leurs milieux professionnels.)
  • Etre mobile : accepter un poste dans un magasin spécialisé en dehors de son secteur géographie pour suivre la formation pratiq
  • Minimum 5, maximum 15

Durée, dates et conditions d'admission

  • Du Lundi 12 octobre 2020 au mardi 28 septembre 2021
  • 435 heures, à raison de 15 heures de cours répartis les lundis et mardis
  • Signer un contrat de professionnalisation en CDD sur la période ou certifier de 500 heures de stage pratique en magasin spécialisé pour un stagiaire de la FC

Coûts par participant

  • 40 € de frais administratifs au dépôt du dossier de candidature
  • 15 € d’adhésion à l’association de gestion de la MFR-CFA La Pommeraye
  • Coût horaire formation :
    • Demandeurs d’emploi : 9,15 € de l’heure
    • Prise en charge TRANSITIONS PRO et OPCO : sur devis (en fonction des accords de branche)

Responsable de l'action

Vie résidentielle

Possibilité de restauration sur place (le signaler à l'inscription).

Quant à l'hébergement, plusieurs solutions s'offrent à vous : village vacances à 50 m, gîtes dans un rayon de 3 à 10 kms... C'est à vous de faire les démarches.

Détails de la formation en suivant le lien ci-dessous :

Présentation et programme de la formation vendeur conseil caviste

Dossier de candidature Caviste

Planning cours CQP

Informations employeurs

Fiche-pratique-contrat-de-professionnalisation

Kit_bienvenue_lopcommerce

Tarifs de prise en charge

Résultats de la certification depuis 2011

Années de formation Présentés Admis % de réussite
2011-2012 3 3 100
2012-2013 2 2 100
2013-2014 4 4 100
2014-2015 7 7 100
2015-2016 7 7 100
2016-2017 12 12 100
2017-2018 18 17 94
2018-2019 16 16 100

 

Demande d'informations

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